Restructured meat products: a review. [Conference address].
1984
Smith D.R.
المعلومات البيبليوغرافية
Food Technology in Australia
المجلد
36
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-6647
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Conference; Summary
المصدر
Food-Technology-in-Australia (Australia). (Apr 1984). v. 36(4) p. 178-180, 182.
مؤتمر المنظمة
16. Annual Convention. Australian Inst. of Food Science and Technology. Melbourne, Vic. (Australia). 29 May 1983.
مؤسسة مؤلف
Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, Parkville (Australia). Div. of Food Research
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
