Restructured meat products: a review. [Conference address].
1984
Smith D.R.
Библиографическая информация
Food Technology in Australia
Том
36
ISSN
0015-6647
Язык
Английский
Примечание
3 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Conference; Summary
Источник
Food-Technology-in-Australia (Australia). (Apr 1984). v. 36(4) p. 178-180, 182.
Конференция
16. Annual Convention. Australian Inst. of Food Science and Technology. Melbourne, Vic. (Australia). 29 May 1983.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, Parkville (Australia). Div. of Food Research
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org