عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Alfa-tokoferol, tiamin och mikrobiell status i hydrotermiskt behandlat helt naket korn.

1994

Smith H.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
barley cebada enzymic activity fitasa food technology heat treatment hordeum vulgare microorganisme microorganismos microorganisms orge oxidation oxydation phytase remojo soaking technologie alimentaire thiamin thiamine tiamina tocoferoles tocopherol tocopherols traitement thermique trempage variedades varieties
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 1994:l1.
مواضيع أخرى
Activite enzymatique; Tratamiento termico; Oxidacion; Tecnologia de los alimentos; Variete; Actividad enzimatica
اللغة
السويدية
ملاحظة
24 ref. Summaries (En, Sv). AVAILABILITY: Ultunabiblioteket, POB 7071, S-750 07 Uppsala - Sweden
العنوان المترجم
إنجليزي. [Hydrothermal treatment of barley. Alfa-tocopherol, thiamin and microbial status]. [Swedish]
النوع
Monograph; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
FAO, Rome (Italy). Fisheries Dept. Department of Agriculture, Manila (Philippines). Bureau of Fisheries and Aquatic Resources.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]