Vier Jahre Quarkherstellung mit direkter Ultrafiltration.
1987
Roeckseisen A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Deutsche Milchwirtschaft
المجلد
39
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0012-0480
ترقيم الصفحات
v.455-457(15)
مواضيع أخرى
Tecnologia de los alimentos
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[4 years of quarg production using direct ultrafiltration]. [German]
النوع
Journal Article
المصدر
Deutsche-Milchwirtschaft (Germany, F.R.). (1987). v. 39(15) p. 455-457.
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org