عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Qualitaetsveraenderungen beim Spargel nach der Ernte.

1997

Weichmann J.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento aroma asparagus bacteria calidad carbon dioxide color colour cosecha couleur dioxyde de carbone fibras vegetales fibre vegetale flaveur flavonoide flavonoides flavonoids flavour frost frost damage gel harvesting helada lignification metabolism metabolisme metabolismo microorganisme microorganismos microorganisms plant fibres postharvest technology quality saponinas saponine saponins stockage storage sucre sugar temperatura temperature
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 85 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0930-4096
ترقيم الصفحات
v.468-469(6)
مواضيع أخرى
Lignificacion; Degat du au gel; Qualite; Danos por la helada; Recolte; Technologie apres recolte; Dioxido de carbono; Azucar; Tecnologia postcosecha
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
إنجليزي. [Quality changes of asparagus after harvest]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Rheinische-Monatsschrift-fuer-Gemuese,-Obst,-Zierpflanzen (Germany). (1997). v. 85(6) p. 468-469.
مؤسسة مؤلف
Technische Univ. Muenchen (Germany). Fachgebiet Gemuesebau
Universidad Nacional de Colombia, Santafe de Bogota (Colombia). Facultad de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]