Extraccion por medio de agua y alcalis, de colorante a partir del achiote (Bixa orellana Linneo).
1977
Fernandez Carrera C.E.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Tesis (Ing Ind Alimentarias). 42 ref.; Summary (Es) AVAILABILITY: Biblioteca, Universidad Nacional Agraria, Lima (Peru).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Colouring extraction from Bixa orellana Linn. Using water and alcalis]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional Agraria, La Molina, (Peru). Programa Academico de Industrias Alimentarias.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org