Extraccion por medio de agua y alcalis, de colorante a partir del achiote (Bixa orellana Linneo).
1977
Fernandez Carrera C.E.
书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Tesis (Ing Ind Alimentarias). 42 ref.; Summary (Es) AVAILABILITY: Biblioteca, Universidad Nacional Agraria, Lima (Peru).
翻译的标题
英语.
[Colouring extraction from Bixa orellana Linn. Using water and alcalis]. [Spanish]
类型
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
团体作者
Universidad Nacional Agraria, La Molina, (Peru). Programa Academico de Industrias Alimentarias.
2012-11-15
AGRIS AP
