Evidence for a bacteriocin produced by Lactococcus lactis CNRZ 481.
1990
Piard J.C. | Delorme F. | Giraffa G. | Commissaire J. | Desmazeaud M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.143-158(3)
مواضيع أخرى
Bacterias acidolacticas; Bacterie lactique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
24 refs.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Netherlands-Milk-and-Dairy-Journal (Netherlands). (1990). v. 44(3) p. 143-158.
مؤسسة مؤلف
Station de Recherches Laitieres INRA, Jouy-en-Josas (France)
Statens Mejeriforsoeg, Hilleroed (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]