On the utilization, retention and status of vitamin E in mink (Mustela vison) under dietary oxidative stress.
1993
Engberg R.M. | Jakobsen K. | Boersting C.F. | Gjern H.
DEUTSCH: Zu einer Ration mit Futterfett (Peroxidzahl:473 mequ 02/kg Fett) wurden steigende Mengen von 0, 14.3, 28.6 und 57.2 mg/MJ DL-alpha-Tocopherolacetat verabreicht. Dabei fiel die scheinbare Verdaulichkeit von alpha-Tocopherol von 77 auf 60%. Die Nerze der Vitamin E-Mangelgruppe zeigten Steatosis. Nerze haben eine starke Resistenz gegenueber nahrungsbedingtem oxidativen Stress. Bei Vit.E-Konz. von 14.3 mg/MJ ME bzw. 83 mg/kg Futter traten keine Anzeichen von Steatosis auf.
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