Fermentazione delle acque reflue di frantoi oleari. 1: Definizione delle condizioni operative e caratterizzazione dell' enzima prodotto (pectinasi).
1988
Petruccioli M. | Servili M. | Montedoro G.F. | Federici F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Industrie Alimentari
المجلد
27
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0019-901X
ترقيم الصفحات
v.114-118(257)
مواضيع أخرى
Contaminacion; Laboratory experiments; Experimentos en laboratorio; Sous produit; Cryptococcus fungi; Experimentation en laboratoire; Cryptococcus champignon; Huile vegetale; Byproducts
اللغة
إيطالي
ملاحظة
8 tables; 21 ref. Summaries (En, It).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Fermentation tests for olive vegetation waters. 1: Definition of the operative conditions and the characteristics of the enzyme produced (pectinase)]. [Italian]
النوع
Journal Article; Numerical Data; Summary
المصدر
Industrie-Alimentari (Italy). (Feb 1988). v. 27(257) p. 114-118.
مؤسسة مؤلف
Perugia Univ. (Italy). Dipartimento di Biologia Vegetale Perugia Univ. (Italy). Istituto di Industrie Agrarie Basilicata Univ., Potenza (Italy). Istituto di Microbiologia e Tecnologie Agrarie e Forestali
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
