عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of storage conditions on qualitataive and quantitative properties of wheat (Triticum aestivum L.) stored as grain and spike | Başak ve tane halinde depolanan ekmeklik buğdaylarda depolama şartlarının kalitatif ve kantitatif özellikler üzerine etkisi

2007

Aydeniz, M., Atatürk University, Faculty of Agriculture, Erzurum (Turkey). Div. of Food Engineering

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide phytique acidez acidity almacenamiento analyse qualitative analyse quantitative calidad chemical composition chemicophysical properties color colour composition chimique contenido de humedad couleur enzyme activity espigas gluten grain granos measurement mesure moisture content phytic acid qualitative analysis quality quantitative analysis sedimentation soft wheat spikes stockage storage temperatura temperature temps teneur en eau tiempo time trigo harinero turkey turquie
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Atatürk University, Graduate School of Natural and Applied Sciences
ترقيم الصفحات
75 p.
مواضيع أخرى
Sa©dimentation; Medicia³n; Turqua­a; Propria©ta© physicochimique; Acidita©; Anailisis cualitativo; Composicia³n quimica; Propiedades fisicoqua­micas; Sedimentacia³n; Qualita©; Tempa©rature; Aepi; Aucido fa­tico; Anailisis cuantitativo; Actividad enzimaitica; Bla© tendre; Activita© enzymatique
اللغة
اللغة التركية
ملاحظة
Summaries (En, Tr)
24 tables
15 fig.
ref.
Thesis (MSc in Food Engineering)
النوع
Summary; Thesis
مؤسسة مؤلف
Atatürk University, Graduate School of Natural and Applied Sciences, Erzurum (Turkey)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]