أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Beans storage: vacuum packaging to control browning, hardening and maintenance of nutritional quality | Armazenamento de feij?o: uso da embalagem a v?cuo na manuten??o da qualidade

2013

Lima, R.A.Z.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
UFLA
ترقيم الصفحات
105 p.
مواضيع أخرى
Qualita?; Coc??o; Feij?o; Coccia?n; Fra?jol (phaseolus)
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
Several biblography
15 illus.
النوع
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
مؤسسة مؤلف
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)

2014-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org