AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Beans storage: vacuum packaging to control browning, hardening and maintenance of nutritional quality | Armazenamento de feij?o: uso da embalagem a v?cuo na manuten??o da qualidade

2013

Lima, R.A.Z.


Библиографическая информация
Издатель
UFLA
Нумерация страниц
105 p.
Другие темы
Qualita?; Coc??o; Feij?o; Coccia?n; Fra?jol (phaseolus)
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
Several biblography
15 illus.
Тип
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)

2014-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org