أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Good practices for handling and food security in food services: comparison between sector and category of food safety | Boas práticas e segurança alimentar em serviço de alimentação: comparação entre setores e categorias de gêneros alimentícios

2012

Barbosa, P.N. | Silva, Y. da | Magalhães, S.G. | Tancredi, R.C.P.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 26 الإصدار 212/213 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-9171
ترقيم الصفحات
pp. 37-45
مواضيع أخرى
Controle de qualidade; Inspeção sanitária; Inspeccia³n de los alimentos; Seguridad alimentara­a; Sa©curita© alimentaire; Quality controls; Contra´le de qualita©
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
6 illus.
17 ref.
النوع
Summary

2014-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]