أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Physicochemical and sensory evaluation of cookies produced using moringa leaf | Avaliação físico-química e sensorial de biscoitos tipo Cookies elabarados com folha de Moringa oleifera

2012

Baptista, A.T.A. | Silva, M.O. | Bergamasco, R. | Vieira, A.M.S.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 30 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0102-0323
ترقيم الصفحات
pp. 65-74
مواضيع أخرى
Propria©ta© physicochimique; Propiedades fisicoqua­micas; Anailisis organola©ptico
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
5 tables
25 ref.
النوع
Summary

2014-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]