ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Physicochemical and sensory evaluation of cookies produced using moringa leaf | Avaliação físico-química e sensorial de biscoitos tipo Cookies elabarados com folha de Moringa oleifera

2012

Baptista, A.T.A. | Silva, M.O. | Bergamasco, R. | Vieira, A.M.S.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 65-74
Другие темы
Propria©ta© physicochimique; Propiedades fisicoqua­micas; Anailisis organola©ptico
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
5 tables
25 ref.
Тип
Summary

2014-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]