عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Production of guava juice fortified with dietary fiber

2007

Woranong Thongsombat, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Department of Food Technology | Anchalee Sirichote, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Department of Food Technology | Suganya Chanthachum, Prince of Songkla University. Hat Yai Campus, Songkhla (Thailand). Faculty of Agro-Industry. Department of Food Technology

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
beverages dietary fibres food processing fruit juices guava guavas ingredients organoleptic properties pectinase psidium guajava
المعلومات البيبليوغرافية
Songklanakarin Journal of Science and Technology (Thailand) | Warasan Songkhla Nakharin (Sakha Witthayasat lae Technology)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0125-3395
مواضيع أخرى
Dietary fiber; Degree brix-acid ratio; Crude pectin
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Th)
2 ill., 6 tables
Thai herbs II
العنوان المترجم
๏ฟฝ๏ฟฝรผ๏ฟฝิต๏ฟฝ๏ฟฝำฝ๏ฟฝ๏ฟฝ่งพ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ
النوع
Summary; Non-Conventional
2014-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org