أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Understanding the interactions of diacylglycerols with oils for better product performance

2002

Siew, W. L.


المعلومات البيبليوغرافية
Palm Oil Developments
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0127-3329
ترقيم الصفحات
p. 6-12
مواضيع أخرى
Contenido de lipidos; Punto de fusion; Cristalizacion; Qualite
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Contribution

2015-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org