Understanding the interactions of diacylglycerols with oils for better product performance
2002
Siew, W. L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Palm Oil Developments
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0127-3329
ترقيم الصفحات
p. 6-12
مواضيع أخرى
Contenido de lipidos; Punto de fusion; Cristalizacion; Qualite
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Contribution
2015-07-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universiti Putra Malaysia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org