AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Understanding the interactions of diacylglycerols with oils for better product performance

2002

Siew, W. L.

Ключевые слова АГРОВОК

aceites de palmas calidad cristallisation crystallization elaeis guineensis glicerol glycerol huile de palme lipid content melting point palm oils point de fusion quality teneur en lipides

Библиографическая информация

Опубликовано в

Palm Oil Developments

ISSN 0127-3329

Нумерация страниц

p. 6-12

Другие темы

Contenido de lipidos; Punto de fusion; Cristalizacion; Qualite

Язык

Английский

Тип

Journal Contribution

В АГРИСе с: 2015-07-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Universiti Putra Malaysia

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Ссылки

http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/9077

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org