عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Concentration of starter cultures and preservation in liquid nitrogen - A plan B project paper submitted to the Faculty of Graduate School of the Univ. of Minnesota

1978

Fraser, B.R. | Minnesota Univ., Minneapolis (USA). Faculty of the Graduate School - Thesis (M. Sc.) eng

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
azote liquide bacteria cheese concentrating concentration control de calidad culture media freezing fromage histoire historia history lactic acid bacteria lactococcus lactis liquid nitrogen medio de cultivo milieu de culture preservation queso
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Minneapolis, Minn. (USA) Minnesota Univ., Faculty of Graduate School
مواضيع أخرى
Congelation; Bacterias acidolacticas; Controle de qualite; Concentracion; Quality controls; Nitrogeno liquido; Bacterie lactique; Congelacion; Preservacion
النوع
Text
2015-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]