Manufacture of red line meat products with higher colour stability and improved visual attractiveness.
2015
Alvarez-Orti, M. | Gomez, R. | Pardo, J. E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Lihateollisuus; Liha; Väri
اللغة
إنجليزي
النوع
Text
2016-05-15
2026-02-03
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Helsinki University Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]