أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Solid state fermentation effects on pistachio hulls antioxidant activities

2010

Ehsan Karimi(University Putra Malaysia (Malaysia). Faculty of Agriculture. Department of Crop Science) | Ehsan Oskoueian(University Putra Malaysia, Selangor (Malaysia). Faculty of Biotechnology and Biomolecular Sciences. Department of Microbiology) | Rudi Hendra(University Putra Malaysia, Selangor (Malaysia). Faculty of Biotechnology and Biomolecular Sciences. Department of Biochemistry) | Jaafar, H.Z.E.(University Putra Malaysia (Malaysia). Faculty of Agriculture. Department of Crop Science) E-mail:hawazej@gmail.com


المعلومات البيبليوغرافية
Warasan Wichai Mokho
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0859-3957
ترقيم الصفحات
pp. 360-366
مواضيع أخرى
Pistachio hulls; Solid-state fermentation; White rot fungi; Aspergillus oryzae; Antioxidant activity
اللغة
إنجليزي
النوع
Summary; Non-Conventional

2016-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org