أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Eating quality of smoked bacon from swine fed with fish oil

2012

Autchara Kayan(Kasetsart University, Bangkok (Thailand). Faculty of Agriculture. Department of Animal Husbandry) | Sanchai Jaturasitha(Chiang Mai University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agriculture. Department of Animal and Aquatic Science) E-mail:[email protected] | Pensri Chungsiriwat(Department of Livestock Development, Bangkok (Thailand)) | Wicke, Michael(Georg-August Universitaet Goettingen, Goettingen (Germany). Department of Animal Science)


المعلومات البيبليوغرافية
Chiang Mai University Journal of Natural Sciences (Thailand)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1685-1994
ترقيم الصفحات
pp. 163-170
مواضيع أخرى
Smoked bacon; Eating quality; Fish oil; Fatty acid
اللغة
إنجليزي
النوع
Summary; Non-Conventional

2016-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]