Pet ključeva za sigurniju proizvodnju voča i povrča: promicanje zdravlja smanjivanjem kontaminacije mikroorganizmima
2013
Priručnik opisuje ključne postupke kojima se smanjuje kontaminacija svježeg voća i povrća mikroorganizmima tijekom sjetve ili sadnje, uzgoja, berbe i skladištenja.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
HZN
ترقيم الصفحات
36 p. col. illus.
مواضيع أخرى
Foodborne diseases; Quality controls
اللغة
البرتغالية, الكرواتية, الروسية, إنجليزي, فرنسي, الأسبانية؛ قشتالية, عربي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
978-953-7877-01-9
مؤسسة مؤلف
code WHO, Geneva (Switzerland)
2018-10-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]