Do roasting conditions affect consumer liking for coffee beverages?
2012
DELIZA, R. | FERREIRA, J. C. S. | MATTOS, C. T. G. B. | ARES, G. | FARAH, A.
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Torrefação de café; Gosto do consumidor; Bebida de café
اللغة
إنجليزي
2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
