Do roasting conditions affect consumer liking for coffee beverages?

2012

DELIZA, R. | FERREIRA, J. C. S. | MATTOS, C. T. G. B. | ARES, G. | FARAH, A.


书目信息
其它主题
Torrefação de café; Gosto do consumidor; Bebida de café
语言
英语

2021-06-15
AGRIS AP