Do roasting conditions affect consumer liking for coffee beverages?
2012
DELIZA, R. | FERREIRA, J. C. S. | MATTOS, C. T. G. B. | ARES, G. | FARAH, A.
Библиографическая информация
Другие темы
Torrefação de café; Gosto do consumidor; Bebida de café
Язык
Английский
2021-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
