Use of simulated gastrointestinal fluid to evaluate the survival of Bifidobacterium animalis in caprine acid-coagulated cream cheese.
2010
SANTOS, K. M. O. dos | LISERRE, A. M. | ZACARHENCO, P. B. | BURITI, F. C. A. | GONÇALVES, L. S. | MONTEIRO, L. R. | MORENO, I. | EGITO A. S. do
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Probiótico.
اللغة
إنجليزي
2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
