Influence of pH on complexing of model beta-D-Glucans with zearalenone
2004
Yiannikouris, A. | François, Jean-Marie | Poughon, L. | Dussap, C.G. | JEMINET, G. | Bertin, Gaelle | Jouany, J Pierre
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
[info] computer science [cs]; Chemical and process engineering; [spi.gproc] engineering sciences [physics]
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
International Association for Food Protection
2021-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]