أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Advances in apple texture researches : first results of a french regional project

2003

Laurens, Francois | Bertrand, D. | Chevalier, M. | Guillermin, Pascale | Jourjon, Frédérique | Mehinagic, Emira | Renard, C. | ROYER, G. | Symoneaux, Ronan | LESPINASSE, Yves

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Sensométrie; Chimiométrie; Amélioration de la qualité; Chemometrics; Analyse de texture
اللغة
إنجليزي
الترخيص
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/
النوع
Commentary
المصدر
Eufrin Workshop on Fruit Quality

2021-03-15
AGRIS AP