The action of proteolytic enzymes on wheat gluten
1961
Verma, Sirish Chandra.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Plant enzymes
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
University of Alberta Libraries (archive.org) - Content source: AEU
النوع
Book
مؤسسة مؤلف
University of Alberta. Department of Plant Science.
2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل The Biodiversity Heritage Library
الروابط
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org