أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Impacts de la succession d'étapes (nanofiltration, évaporation,séchage) sur le lactosérum acide lactique:Qualité de la poudre et évaluation énergétique.Comparaison de stratégies.

2018

Tanguy-Sai, Gaelle

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Génie des procédés; Écoconception; Durabilité des systèmes; Génie des procedes agroalimentaires; Technique de filtration; Durabilité des procédés; Innovation technologique
اللغة
فرنسي
النوع
Commentary
المصدر
Méta Séminaire CEPIA 2018 AgroParisTech

2021-03-15
AGRIS AP