عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The effect of tin process on foods quality

1997

Azizah Osman (Putra Malaysia Univ., Serdang, Selangor (Malaysia). Faculty of Food Science and Biotechnology. Dept. of Food Science)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide ascorbique acido ascorbico alimentos ascorbic acid calidad color colour conditionnement couleur empaquetado flaveur flavour foods lipid content nutritive value packaging produit alimentaire quality retinol riboflavin riboflavina riboflavine sabor teneur en lipides texturation texturizado texturizing thiamin thiamine tiamina tin valeur nutritive valor nutritivo vitamin d vitamin e vitamina d vitamina e vitamine d vitamine e
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0128-6579
ترقيم الصفحات
p. 34-36
مواضيع أخرى
Estano; Etain; Contenido de lipidos; Qualite
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill.. Status: Published. Status: Non-Refereed. Source Identifier: oai:http://agris.upm.edu.my:0/499; . setSpec: hdl_0_2;
النوع
Journal Article; Journal Part
2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Universiti Putra Malaysia

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/498
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]