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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The effect of tin process on foods quality

1997

Azizah Osman (Putra Malaysia Univ., Serdang, Selangor (Malaysia). Faculty of Food Science and Biotechnology. Dept. of Food Science)

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
ISSN 0128-6579
Pagination
p. 34-36
D'autres materias
Estano; Etain; Contenido de lipidos; Qualite
Langue
anglais
Note
ill.. Status: Published. Status: Non-Refereed. Source Identifier: oai:http://agris.upm.edu.my:0/499; . setSpec: hdl_0_2;
Type
Journal Article; Journal Part
2021-06-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Universiti Putra Malaysia

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http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/498
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