أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Safety Assessment of Dairy Microorganisms, Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus, Isolated from Traditional Yoghurt Cultures

2018

Yekta Gezginç | Fatma Gül Demirbanka | Elif Coşkun Dağgeçen | İsmail Akyol

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 7, Pp 834-839 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP