Microbiological change of fresh-cut Pan Srithong guava treated with hot air | การเปลี่ยนแปลงปริมาณจุลินทรีย์ของฝรั่งหั่นชิ้นพร้อมบริโภคพันธุ์แป้นสีทองที่ผ่านการอบด้วยลมร้อน
2015
Poubol, J.(Kasetsart University. Kamphaeng Saen Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Liberal Arts and Science. Division of Microbiology) | Techavuthiporn, C.(Huachiew Chalermprakiet University, Samut Prakan (Thailand). Faculty of Science and Technology. Department of Biological Science) | Kanlayanarat, S.(King Mongkut's University of Technology Thonburi, Bangkok (Thailand). School of Bioresources and Technology. Division of Postharvest Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultural Science Journal
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0125-0369
ترقيم الصفحات
343-346
مواضيع أخرى
Pan srithong variety; Fresh-cut guava; Packing
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2022-02-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]