Viability of Lactobacillus acidophilus in ripened coalho cheese produced with goat milk.
2019
SANTOS, K. M. O. dos | VIEIRA, A. D. S. | BOMFIM, M. A. D. | GUIMARÃES, V. P. | BENEVIDES, S. D. | SAAD, S. M. I. | EGITO, A. S. do
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Produto derivado do leite; Alimento funcional probiótico
اللغة
إنجليزي
الترخيص
openAccess
النوع
Anais E Proceedings De Eventos
مؤسسة مؤلف
KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC
MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC
A. D. S. Vieira, Graduando do IFCE Sobral
Vinícios Pereira Guimarães, Consultor da Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC
S. M. I. Saad, USP
ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC.
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
