أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

On gluconic acid in rice vinegar

1982

Nakayama, S. (Kagawa-ken. Fermentation and Food Experimental Station, Uchinomi (Japan))


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 74 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0368-5640
ترقيم الصفحات
pp. 6-9
مواضيع أخرى
Acidos; Acidos organicos; Compuestos organicos; Plantas de valor economico; Plante d'interet economique; Plante a grains; Cereale; Compose organique
اللغة
اليابانية
ملاحظة
10 ref.

1983-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]