أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Microflora in butter and cakes with butter filling

1983

Nikodemusz, I. (Hungarian State Railways, Budapest (Hungary). Inst. of Hygiene)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 12 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0139-3006
ترقيم الصفحات
pp. 365-375
مواضيع أخرى
Aptitude a la conservation; Gateau; Aptitud para la conservacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 tables; 43 ref. Summary (En)
النوع
Bibliography; Summary

1985-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]