[Report on oenological technical activities in Champagne in 1984 [oenological research, pressing, yeast addition, temperature control, crossflow filtration, fixed cell drawing-off, sparkling wine process, marked yeasts, malolactic fermentation; France]]
1985
Moulin, J.P. (Comite Interprofessionnel des Vins de Champagne, Epernay (France). Services Techniques)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 68-85
مواضيع أخرى
Filtracion; Winemaking / pressing; Vinification/ pressage; Fermentacion; Vinificacion / prensado
اللغة
فرنسي
ملاحظة
6 graphs
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]