[Influence of the clarification of grape must on its fatty acid content]
1984
Bertrand, A. (Universite de Bordeaux-2, Talence (France). Institut d'Oenologie) | Miele, A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
18
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0010-597X
ترقيم الصفحات
pp. 293-297
مواضيع أخرى
Clarifying / lipid content; Clarification/ teneur en lipides; Mout de fruit; Clarificacion / contenido de lipidos; Acidos grasos; Fruit must
اللغة
فرنسي
ملاحظة
9 ref
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]