أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Microbiological aspects of the selection and preparation of foods]

1983

Zschaler, R.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
مواضيع أخرى
Food industries
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 tables, 1 graph; 9 ref. Summary (De)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
8047-0718
النوع
Conference; Summary
المصدر
[Institutional feeding. Experiences and applications in practice], Paulus, K.Wenger, R.Brandstetter, B.M..- Stuttgart (Germany, F.R.): Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1983.- ISBN 3-8047-0718-1. p. 127-137
مؤتمر المنظمة
Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft fuer Ernaehrung und der Oesterreichischen Gesellschaft fuer Ernaehrungsforschung, Wien (Austria), 21-22 Oct 1982

1986-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]