Effect of malting condition on dimethylsulfide content in beer must
1986
Loboshka, B. | Todorova, V. (Institut po Pivovarna Promishlenost i Khmeloproizvodstvo, Sofia (Bulgaria))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
2
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0205-177X
ترقيم الصفحات
pp. 21-25
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Mout; Qualite; Sechage
اللغة
البلغارية
ملاحظة
5 ref. Summaries (En, Ru)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]