ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of malting condition on dimethylsulfide content in beer must

1986

Loboshka, B. | Todorova, V. (Institut po Pivovarna Promishlenost i Khmeloproizvodstvo, Sofia (Bulgaria))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 21-25
Другие темы
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Mout; Qualite; Sechage
Язык
болгарский
Примечание
5 ref. Summaries (En, Ru)
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]