Effect of temperature on the physico-chemical indices in steeping maize grain for starch production
1987
Dokov, M. | Vakrilov, V. (Vissh Institut po Khranitelno-Vkusova Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
3
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0205-177X
ترقيم الصفحات
pp. 29-32
مواضيع أخرى
Qua; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Almidon; Duracion; Pozea mays; Duree
اللغة
البلغارية
ملاحظة
7 ref. Summaries (En, Ru)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]