[Storage effect on composition, cooking and root starch characteristics of some manihot cultivars (Manihot esculenta Crantz)]
1986
Ferreira, M.E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
115 p.
مواضيع أخرى
Starch/ roots; Amidon/ racine; Almidon/ raices; Coccao; Ntmandioca; Coccion; Composicion
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
24 tables; 21 illus.; Bibliography p. 81-93 (74 ref.); Summaries (En, Pt)
النوع
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brazil)
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]