[Determination of the water content in milk and milk products by Karl Fischer Titration. V. Application to dried milk products]
1988
Rueegg, M. | Moor, U.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
167
ترقيم الصفحات
pp. 1-10
مواضيع أخرى
Propriete physico-chimique; Industrie laitiere; Propiedades fisico-quimicas; Qualite; Switzerland/ water; Suisse/ eau; Suiza/ agua; Analisis quimico; Lait deshydrate
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 tables, 14 ref. Summaries (De, En, Fr)
النوع
Numerical Data; Bibliography; Summary
مؤسسة مؤلف
Eidg. Forschungsanstalt fuer Milchwirtschaft, Liebefeld-Bern (Switzerland)
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]