أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Application of the response surface methodology to corn grits extrusion-cooking

1987

Gonzalez, R.J. | Torres, R.L. | De Greef, D.M. | Gordo, N.A. (Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe (Argentina). Instituto de Tecnologia de Alimentos)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 27 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0034-7698
ترقيم الصفحات
pp. 251-260
مواضيع أخرى
Analisis estadistico; Coccion extrusion; Cooking extrusion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Numerical data; 21 ref. Summaries (En, Es)
النوع
Numerical Data; Summary

1988-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]