Analysis of a co-rotating twin screw extruder
1987
Senouci, A. (Agricultural and Food Research Council, Norwich (UK). Institute of Food Research) | Smith, A.C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
INRA
مواضيع أخرى
Cooking extrusion; Propriete rheologique; Coccion extrusion; Farine de cereale; Produit a base de pomme de terre; Propiedades reologicas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
14 ref., Summaries (En, Fr)
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85340-986-4
النوع
Conference; Summary
المصدر
[Extrusion cooking, Nantes (France), 16-17 September 1986], Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (France).- Paris (France): INRA, 1987.- ISBN 2-85340-986-4. p. 119-139
مؤتمر المنظمة
Cuisson-Extrusion, Nantes (France), 16-17 Sep 1986
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]