Influence of milk protein on quality aspects of UHT milk products
1984
Dentener, A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 33-35
مواضيع أخرى
Proteine du lait; Proteinas de la leche; Congelation; Leche uht/ coagulacion; Milk proteins; Uht milk/ coagulating; Empaque; Lait uht/ coagulation; Productos lacteos; Congelacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
6 ref.
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Ministry for Primary Industries
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]